Cosa dicono di noi…

“Un eccezionale blend…che si distingue per complessità e freschezza”
(Oli d’Italia, Gambero Rosso, Italia)
“Eccellente…complesso e di personalità…”
(Marco Oreggia, Flos Olei, Italia)
“Nicolo Ravidà uno dei più rinomati e riconosciuti produttori d’olio al mondo’
(Der Feinschmeker, Germania)
“Uno dei migliori oli del mondo”
(Gordon Knocks, The Food Channel, USA)
“Uno dei più eleganti oli italiani”
(Leo Schofield, Gourmet Traveller, Australia)
“Un’olio pieno di carattere…dall’aroma intenso di mela, note di pomodoro…sapore di olive e di erbaceo che diventano amaro e piccante…una piacevole dolcezza”.
(Judy Ridgway – Le Guide de l’Huile d’Olive, France)
“Intrigante miscela di tre varietà di olive…un’altissima qualità”
(Olivier Baussan – Saveurs et parfums de l’huile d’olive, France)
“Meraviglioso…esempio eccezionale di un olio prodotto ai più alti livelli…non me ne stancherò mai”.
(Anne Dolamore – A buyer’s guide to olive oil, United Kingdom)
“Delizioso…distinto…un aroma intenso…un sapore ugualmente deciso…un finale piacevolmente morbido”.
(Judy Ridgway – The Olive Oil Companion, United Kingdom)
“Un nettare siciliano…il ‘mio olio’ “.
(Richard Ehrlich – The Weekend Guardian, United Kingdom)
“Intensamente erbaceo .. con note di mare nel retrogusto … il massimo degli oli”.
(Annie Bell – Vogue, United Kingdom)
“Nicolo Ravida….uno dei migliori produttori di olio italiani”.
(Andreas Hohenester – Capital, Germany)
“…il nettare degli Dei”.
(Christine Samuelson –  ELLE, Sweden)